前一天晚上，婆婆先帶我來探路，仔細的跟我解釋，明天早上大約七八點要來買潤餅皮。還說，這是鳳山的第二市場，要到裡面買第二家的潤餅皮，一斤就好，一斤是120元...結果，4/5當天一大早六點不到，就被叫起來，去買潤餅皮了...
匆匆忙忙地出門，沒穿背心也沒帶外套，昨晚還算暖和的天氣，怎麼突然變得這麼冷？？六點十分不到，到了預定的攤位要買餅皮了....挖嘞....要排隊哦？隊伍這麼長，要繞到哪去啊？
左上圖是市場入口，右上是路標左下圖是姑娘我已開始在排隊的陣容中了，前方完全看不到盡頭...右下圖是前進了三個位子後，看到古老的抽水井
又前進了十個位子吧？排到這裡，已過了一個鐘頭了，而原本不限量的潤餅皮，每人限購四斤...，然後，再半個小時，老闆說限購三斤...
左上圖是市場第二家製作麵糰的地方，右上圖是我終於排到前方時，往後的人潮..左下及右下圖是老闆及老闆娘製作餅皮的地方，看清楚了嗎？一次可以做八張餅皮哦，看到他們擺放爐子的方式，不禁讓我想到了FB裡的餐廳遊戲了...最後，我總共排了兩小時四十五分，才拿到我期盼已久的潤餅皮，原來，婆說七八點買回去的意思是...排得真久！！！我買一斤半^^
回家的路上，這是對面的南台春捲，是賣做好的現成春捲，回來的這幾天連假，每天都排隊，但由於今日是清明，排的人更多了...婆婆說，年輕人都不出來排，都叫老的出來排隊，又說，只要買潤餅皮，想吃什麼就包什麼，青菜切切川燙就好啦，買做好的不見得自己喜歡吃，也比較貴啊...左右下圖是我們家，婆婆自己做的春捲餡料
再來張清楚一點的，有紅蘿蔔，高麗菜，香腸，蘿蔔乾，炒蛋，豆芽菜，芹菜，樹薯，還有雞肉絲，婆說要肉雞的，不然不好咬....反正很多料，愛吃什麼包什麼囉^^
這張父女兩人都閉上眼啦～真是黯然銷魂口味的春捲啊....啊....啊...
潤餅店的老闆跟老闆娘努力做的餅皮，他們可是一夜未休息，做餅皮做到手都腫了呢..老闆娘雖然是忙到翻，但還是打扮美美來上工的呢！睫毛膏也刷得粉美的呦！
沒有留言:
張貼留言