這個週日跟週一,老爸老媽出去玩囉,所以我週一下午請了假,去學校接小緹回家!這天,小緹的功課完成得差不多了,於是,我們便就一起來做晚餐囉!
炒飯是我準備的,裡面有絞肉、青椒丁、洋葱丁,由於小緹近來挑嘴,所以只能把食材混在一起逼她吃,不然怎麼長高長體重呢?由於是兩個人的晚餐,菜色簡單就行,再加一碗湯就萬事圓滿啦!
從冷凍庫拿出之前熬煮的高湯,湯滾時再加上洗好泡好水的金針及肉絲,金針及肉絲讓小緹自己丟進湯鍋中,再用鹽調味即可,簡單又營養呢!這天,小緹吃飯的速度還算快,而且不用我餵哦,真是太棒了!
再來,上菜前,把炒飯放入杯中再用湯匙壓平再倒在盤子上,型狀好而且份量剛好!

小緹愛吃金針湯,但不愛吃裡面的肉絲...
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